Über Uns
Dr. Klaus Schirmer, Firmeninhaber
Kopf und Betreiber der gleichnamigen Vertriebs-GmbH, die DER APOTHEKER für die Eroberung der Spirituosen-Welt benötigt. Ist selbst Apotheker und Inhaber einer Apotheke, Mitgründer von Österreichs erstem Apotheken-Franchise-System (Team Santé). 2017 wurde er als erster Apotheker Europas von great place to work zum besten Arbeitgeber Österreichs gewählt. Daneben ist er Lehrbeauftragter der Universität Innsbruck, Speaker, Seminar-Trainer und Autor dreier Bücher, von denen das letzte 2019 im Wiley-Verlag erschienen ist: „Das Husky Prinzip“. Ein leidenschaftlicher Vollblut-Unternehmer, Lehrer und Menschen-Entwickler, dem die Ideen nie ausgehen. Der Vater zweier Töchter ist mehrfacher Marathon-Finisher und begeisterter Mountainbiker. DER APOTHEKER ist sein „Baby“ und wird mittlerweile österreichweit schon in 4 Haubenlokalen angeboten.
DI Florian Kuenz, Produzent
Der kongeniale Partner des Apothekers, der auf Anhieb die Qualität und die Besonderheit dieses Produktes erkannte und mit seiner großen Expertise als Produzent von namhaften Edelbränden, Gin und Whisky wesentlich zur Entwicklung und Verbesserung der Rezeptur beitrug. Ihm ist zu verdanken, dass der Alkoholgehalt unter 28% reduziert werden konnte, dass die Rosenknospen im Abgang ihr wunderbares Aroma entfalten können und dass DER APOTHEKER trotz aller Schwankungen der Naturstoffe immer in verlässlicher Qualität immer verfügbar ist. Der zweifache Vater bewirtschaftet gemeinsam mit seiner Familie und seinem Bruder Johannes den über 400 Jahre alten Kuenz-Hof in Dölsach/Osttirol, von wo aus sie mit ihren mehrfach preisgekrönten Spirituosen fast die ganze Welt beliefern.
Mag. Katrin Prunner, Assistenz
Die gelernte Betriebswirtin ist so etwas wie die „rechte Hand“ von Dr. Schirmer und sorgt mit ihrer Expertise als Steuerberaterin für die korrekte Abwicklung aller buchhalterischen Angelegenheiten und Abrechnungen. Als Mitarbeiterin der Team Santé Oberen Apotheke (sie ist auch ausgebildete PKA = pharmazeutisch-kaufmännische Assistentin und zertifizierte Spagyrikerin) ist sie mit der Herstellung sensibler Naturprodukte vertraut und unterstützt daneben die Klaus Schirmer good Spirit GmbH in allen Bereichen. Die bodenständige gebürtige Gmündnerin ist in ihrer Heimat Kärnten tief verwurzelt und liebt es, die Kräfte der Natur den Menschen verfügbar zu machen. Sie ist die perfekte Mitarbeiterin der Klaus Schirmer good Spirit GmbH!
Mission statement
Und dafür steht DER APOTHEKER
Uns sind einige Werte wirklich wichtig. Und manche nicht.
Es ist uns zum Beispiel egal,
ob wir modern sind,
ob wir billig sind,
ob wir dem amerikanischen Präsidenten, dem letzten Oscar-Gewinner oder den Geissens schmecken,
ob wir über Amazon erhältlich sind,
oder ob uns die Promi-Szene liebt.
Uns ist vielmehr wichtig,
dass DER APOTHEKER in bester Qualität hergestellt wird,
dass DER APOTHEKER seine historische Herkunft würdevoll vertritt (immerhin war das vor 500 Jahren einmal ein Arzneimittel gegen Rheuma!)
dass DER APOTHEKER möglichst wenig Alkohol enthält (leider beginnen unter 27,7% die ätherischen Öle einzutrüben, dann ist entweder das Aroma weg oder DER APOTHEKER ein trübes Getränk!)
dass DER APOTHEKER mit so wenig Zucker wie möglich auskommt,
dass DER APOTHEKER ausschließlich aus Kräutern und Gewürzen in geprüfter Apothekenqualität hergestellt wird,
dass DER APOTHEKER in einem Analyselabor der Universität Innsbruck auf seine Qualität geprüft wird, ehe wir ihn abfüllen und zum Verkauf freigeben,
dass DER APOTHEKER ausschließlich bei qualitativ guten Geschäftspartnern angeboten und nicht von Dicountern verramscht wird,
und dass DER APOTHEKER Dir eine Gaumenfreude bereitet. Egal ob als purer Digestif, als APO-TONIC oder als Schokolade, handgeschöpft von Craigher Chocolatier, Friesach.
Das ist uns wichtig. Und dafür arbeiten, kämpfen und rackern wir. Ehrliche Arbeit, redliche Expertise, kompetentes Tun, Tag für Tag.
Das ist DER APOTHEKER. Und wir sind es auch.